El piloto se apaga solo
Lo primero, si huele a gas: corte el suministro del aparato, ventile sin tocar ningún interruptor y llame a la distribuidora. Si no huele, lo normal es que falle el termopar, el piloto o la válvula de seguridad.
Su línea caliente de cocina, revisada en Gran Canaria
Cuando un fuego no prende o la freidora deja de regular, el servicio se resiente. Gestionamos su aviso en Gran Canaria y un técnico localiza en su cocina el origen del fallo y le explica la reparación con claridad.
Atención técnica para: Cocinas, fry-tops y planchas, freidoras, marmitas, sartenes basculantes, cuecepastas y salamandras.
Hasta su puertaLlegamos a Las Palmas de Gran Canaria y a los pueblos de la isla con el técnico y las herramientas.
Le llamamos nosotrosEl técnico le contacta para acordar la visita, sin esperas al teléfono.
Garantía firmadaAl terminar se queda con la factura y el documento de garantía.
Síntomas habituales y qué suele haber detrás
Ninguna de estas comprobaciones exige abrir el aparato. Ante fugas, chispas u olor a quemado, desconéctelo.
El gratinador no dora
Puede fallar una resistencia, un quemador o el detector de plato en los equipos que lo llevan. Compruebe que no ha saltado ninguna protección y que la llave de gas está abierta.
La sartén basculante no calienta bien
Mire primero si la llave de paso del aparato está abierta y que no haya protecciones bajadas en el cuadro. Si todo está bien, la causa suele estar en el calentamiento, en la doble camisa o en la regulación.
Qué influye en las averías de cocción industrial en la provincia de Las Palmas
Un negocio de hostelería no puede esperar: la visita se organiza según la disponibilidad en su municipio y el técnico le explica la reparación antes de hacerla.
Componentes que suelen fallar
El diagnóstico se hace en su domicilio, con el equipo instalado y en funcionamiento.
- Resistencias blindadasCalientan los equipos eléctricos; una resistencia cortada deja zonas frías y una derivada hace saltar el diferencial.
- Grifos y válvulas de gasControlan el paso de gas al quemador y, cuando se endurecen o dejan de ser estancos, deben sustituirse cuanto antes.
- Llenado y nivel de aguaGestiona la entrada y el nivel de agua en los equipos de cocción húmeda, y su fallo deja el recipiente corto o desbordado.
- Cuba y resistencia del cuecepastasCalientan el agua de cocción de la pasta; con cal o una resistencia gastada, el agua tarda en hervir.
Del aviso a la reparación, sin rodeos.
Aviso
Describa el síntoma: alarmas, códigos, fugas, falta de frío o de temperatura.
Llamada del técnico
Le contacta para acordar la hora que menos afecte a su negocio.
Revisión en el local
Localiza la avería donde está instalada la máquina y le presenta un presupuesto.
Solución
Si lo acepta, se repara, se verifica y se documenta la garantía.
Consejos de uso
- Limpie la plancha con rasqueta y productos específicos, sin golpes ni abrasivos agresivos.
- Retire a diario la grasa de quemadores y coronas con el equipo frío para que la llama salga limpia.
- Cambie el agua del cuecepastas cada jornada y retire los restos de almidón del fondo.
Toda la isla de Gran Canaria, municipio a municipio.
Las distancias son en línea recta desde Las Palmas de Gran Canaria, redondeadas al kilómetro. El servicio llega a todos los municipios de la isla, sin límite de distancia.
- Municipios
- 21
- Cobertura
- 100 %
- Población a menos de 30 km
- 97 %
La cobertura llega a los 21 municipios de la isla; el más alejado de Las Palmas de Gran Canaria es Mogán, a 40 km.
Escriba al menos tres letras; puede omitir las tildes.
Hasta 15 km7 municipiosDisponible
- Las Palmas de Gran Canaria0 km
- Arucas9 km
- Firgas12 km
- Santa Brígida12 km
- Telde14 km
- Teror14 km
- Moya15 km
De 16 a 30 km12 municipiosDisponible
- Valleseco16 km
- Vega de San Mateo16 km
- Valsequillo de Gran Canaria18 km
- Santa María de Guía de Gran Canaria20 km
- Gáldar22 km
- Ingenio23 km
- Tejeda23 km
- Artenara24 km
- San Bartolomé de Tirajana26 km
- Santa Lucía de Tirajana26 km
- Agaete27 km
- Agüimes27 km
De 31 a 50 km2 municipiosDisponible
- La Aldea de San Nicolás38 km
- Mogán40 km
Preguntas sobre cocción industrial
¿Hay atención técnica para salamandras y cuecepastas?
Sí. En las salamandras se revisan resistencias o quemadores y la elevación; en los cuecepastas, el llenado, el nivel y el calentamiento.
¿Por qué la llama de mis fuegos sale amarilla?
La grasa acumulada o un inyector obstruido alteran la combustión. El técnico lo revisa y deja la llama ajustada.
¿Se ajusta la visita a las horas de menos trabajo?
Intentamos que el técnico llegue cuando la cocina tenga menos carga. Le ofrecemos las franjas disponibles para que elija.
¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial?
Sí. Mientras dure la garantía conviene acudir al vendedor o al servicio oficial; después, la elección es suya. La Directiva europea sobre el derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación independiente e impide al fabricante rechazar un aparato por una reparación previa en otro taller.
¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: cada aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con los fabricantes. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial; fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799.
Hablemos de su avería.
Una llamada basta para organizar la visita del técnico a su domicilio.