# La cafetera de su barra, revisada en su local de Gran Canaria Atención técnica para máquinas de café de hostelería en Gran Canaria: equipos de caldera única, multicaldera y con dosificación volumétrica, además de molinos. Diagnóstico en la propia barra. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 928 92 03 51 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Las Palmas de Gran Canaria y el resto de la isla. Atención técnica independiente. ## Averías de cafeteras profesionales más frecuentes en Gran Canaria ### Pierde agua por el grupo Limpie el grupo con su cepillo y no apriete el portafiltros más de la cuenta. Si el goteo continúa, la junta está endurecida o la ducha deformada. ### El molino no funciona bien Las muelas se desgastan con el uso o pueden tener restos de café compactado. Vacíe la tolva y no introduzca objetos para desatascarlo. ### La bomba hace mucho ruido Suele deberse a una bomba gastada, a poca presión de agua de entrada o a un filtro obstruido. Compruebe que la llave de agua está abierta del todo. ## Por qué una cafetera profesional de la provincia de Las Palmas no envejece igual que en otra provincia Los depósitos calcáreos endurecen juntas, obstruyen pasos de agua y obligan a las resistencias a trabajar más. Un negocio de hostelería no puede esperar: la visita se organiza según la disponibilidad en su municipio y el técnico le explica la reparación antes de hacerla. ## Qué revisa el técnico - **Caldera y resistencia**: Calientan el agua y generan el vapor; con cal o una resistencia gastada, la máquina pierde presión y temperatura. - **Muelas y motor del molino**: Muelen el grano con el punto justo; gastadas, el café sale desigual y la extracción no se ajusta. - **Dosificador volumétrico**: Mide el agua de cada servicio; si falla, las tazas salen con cantidades distintas o el grupo no se detiene. - **Juntas y duchas de grupo**: Aseguran la estanqueidad y el reparto del agua en el grupo, y su desgaste provoca fugas y cafés desiguales. ## Reparación de cafeteras profesionales de las principales marcas Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Hay atención técnica también para los molinos de café? Claro. Cambiar muelas gastadas o resolver un atasco suele devolver al café su regularidad. ### ¿Qué hago si la cafetera pierde agua por debajo? Apáguela si el agua sale por la base y no la use hasta que se revise. Compruebe que la bandeja no está atascada. ### ¿Por qué el café sale frío en un grupo? Suele deberse a cal en el intercambiador o en el circuito de ese grupo. El técnico lo revisa y lo limpia. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí. Fuera de garantía puede elegir el servicio técnico que prefiera. La Directiva (UE) 2024/1799, sobre el derecho a reparar, promueve la reparación de electrodomésticos como lavadoras, lavavajillas o frigoríficos y establece que el fabricante no pueda negarse a repararlos solo porque antes haya intervenido un taller independiente. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? Ninguna marca nos ha designado servicio oficial. Somos una plataforma que asigna cada reparación a un técnico colaborador independiente. Si el equipo sigue en garantía, acuda al vendedor o a la red de la marca; si no, puede repararlo donde prefiera, en línea con el derecho a reparar europeo (Directiva 2024/1799).